La cultura del bar

El café Gijón, el Iruña, A brasileira, Café Frauenhuber.......son nombres de cafeterías emblemáticas donde intelectuales, snobs, estudiantes o mirones se juntaban para disfrutar del ratito de recogimiento intelectual o de pasatiempo que nos ofrecía la cultura del bar.
Dicen que el hombre desde hace mucho tiempo masticaba café, después de imitar la atracción que sentían muchas aves u otros animales.La leyenda nos habla de un pastor en Abisinia llamado Kaldi que observó a sus ovejas excitadas saltando y brincando después de consumir un fruto rojo de unos arbustos. Al probarlo vio que efectivamente aquel fruto de sabor dulce poseía unas propiedades estimulantes que le ayudaban a mantenerse despierto durante la noche. El Imán de su comunidad adoptó el café en forma de infusión y vio que ayudaba a permanecer más tiempo activo y poder recitar sus oraciones durante la noche.
El café ha sido siempre en otras leyendas musulmanas una infusión milagrosa y religiosa que daba fuerzas antes de comenzar cualquier esfuerzo o batalla.
Esta bebida se expandió por Europa hacia el siglo XVII, cuando fue permitida por la iglesia. A lo largo de la historia la cultura del Café ha estado asociada a un sitio de encuentro, sociabilización, ambiente cultural y sitio de decisión de nuevas tendencias

Ya no existe, desde luego, esa cultura que aparece en la novela " La Colmena" de Camilo José Cela, donde los personajes pasaban la tarde tomando un café y pedían agua gratis a mansalva para alargar el momento. Ahora tenemos el botellón con litros de Red Bull, Coca Cola, Alcohol de alta graduación mezclado, en la calle, sin café. En estas reuniones donde la pérdida del control de uno mismo suele ser habitual también se habla con las neuronas perdidas de temas intrascendentes, se juega a las máquinas, se pasa el rato hasta que uno consigue llegar al punto etílico crucial.
Está también off el café casero o de puchero, la melitta o la cafetera express de toda la vida. Ahora se bebe el café que sale de unos pequeños cartuchos consumibles, en teoría reciclables que queda mucho más chic y es hasta probable que venga George Clooney a tomar uno con nosotros en la tienda en que los venden.

Yo solo tomó café por las mañanas con el desayuno. Soy más de tomar té. Se han puesto de moda esas teterías inglesas tan pitucas donde se puede tomar café, té bollos, pastas y pastel...He notado que tienen un cierto toque coqueto que invitan al encuentro entre amigos y que son sitios donde todavía se puede hablar.
Dicen que en Granada hay un montón de teterías de influencia árabe donde es posible degustar dulces típicos, tés variados, aunque a estos también  les ha afectado por lo visto, la ley antitabaco, puesto que les han prohibido ofrecer sus cachimbas para amenizar la reunión.

Es una lástima que se pierda la cultura del bar alegando que las consumiciones sean caras. La de ratos que hemos pasado metidos en cuadrilla con una Coca cola o una cerveza....no me sirve ese consumo alocado e injustificado que realiza la juventud actual.Me apena.

El Arte del Tai Chi Chuan

Hay muchas razones por las que se practica el Arte marcial llamado,Tai Chi Chuan. Mucha gente que se apunta en un gimnasio lo realiza para defenderse del gran adversario que es la enfermedad, buscando así ,una buena condición física , con un cuerpo bien entrenado que se pueda enfrentar a los problemas de nuestra falta de equilibrio general.

Otra de ellas, más complicada aún, es la búsqueda del aumento de nuestras propias capacidades y del conocimiento de nuestro yo interior. Lo único que se requiere, es no tener ninguna prisa para aprender, ni abandonar a la primera dificultad.

Dicen que el origen del Tai-Chi se remonta a las doctrinas taoístas referidas a las prácticas de movimientos de expansión y extensión, combinados con técnicas de respiración, con el objetivo de aumentar y mejorar la circulación del Chi (energía) en el cuerpo. En la historia se habla también de maestros legendarios con técnicas magistrales, invencibles al paso del tiempo y que han conquistado hasta día de hoy a muchos practicantes orientales y occidentales..

El Tai chi chuan puede mejorar nuestro físico y hacerlo más fuerte, sobretodo ,teniendo en cuenta que con la edad y al surgir las enfermedades, dolores articulares y una mayor rigidez corporal nos volvemos más débiles. Pero lo que es principalmente el Tai Chi Chuan, es una práctica de nutrición del espíritu..

Es este arte marcial de estilo interno un espectáculo en el que por el contrario, se huye de la exhibición y se encuentra la sensación y su razón de ser en la fusión con mucha gente, con la naturaleza o con la energía universal.

Las técnicas de las Artes marciales escondidas bajo un aparente ejercicio suave que activa la circulación del Chi no deben ser necesariamente vistas y su atracción para el espectador estriba en la emisión de tranquilidad, de fluida potencia , movimientos hipnóticos del Universo en el que se encuentra la explicación a la dualidad al inspirar y espirar: el Yin y el Yang.

Con mis agradecimientos a la Escuela de Artes Marciales y Filosofía Chan Wu Wei.

Respuestas

 Las respuestas se encuentran en el interior.
 La transformación requiere tiempo y esfuerzo.
 Las dudas no son respuestas.
 Y así como nada permanece y todas las cosas cambian,
 así cambia lo que pregunto y recibo,
  disolviéndose mis vacilaciones...
 y descomponiendo mi ego.

Randy

Invocación a la esperanza

Según un catedrático de filosofía de la Universidad de Sao Paulo la canción Let it be es  una oración dedicada subliminalmente a la virgen María.En esta didáctica se indica que las palabras Let it be quieren decir:"hágase".  Paul McCartney explicó que el origen de ella está en una visión que tuvo en un sueño donde vio a su madre María, muerta cuando el tenía 10 años.La canción se iba a titular Mother Mary y según el mismo confiesa la compuso como algo religioso.

En aquella época Paul McCartney estaba pasando por momentos de grandes problemas personales donde las drogas, el stress y el cansancio empezaban a pasarle factura. Era la época  en la que John Lennon estaba con Yoko Ono y su relación estaba a punto de derrumbarse. En ese periodo de tensión se avecinaba la ruptura de los Beatles.

Esta canción es una invocación a la esperanza para los que sufren.
A pesar de que vivan separados, dice la estrofa,  sigue habiendo una posibilidad de que comprendan de que habrá una respuesta: déjalo estar.
"Déjalo estar" nos indica, déjalo seguir, déjalo que suceda o que pase y no le des importancia.
Hay que dejar que las cosas sigan su rumbo y no interferir en ellas.

LETRA: LET IT BE


Cuando tengo momentos de angustia
La Madre Mary se acerca a mí
Diciendo sabias palabras:
déjalo estar.

Y en mis horas de oscuridad
ella se queda delante de mí
diciendo sabias palabras:
déjalo estar.

Y cuando los desconsolados
que vivan en el mundo
se pongan de acuerdo
Habrá una respuesta:
déjalo estar.
Porque aunque vivan separados
todavía hay una posibilidad
de que puedan ver.
Habrá una respuesta:
déjalo estar.

Y cuando la noche está nublada
Todavía hay una luz que brilla sobre mí
que brilla hasta mañana:
déjalo estar.
Me despierto al sonido de la música
la Madre María se acerca a mí
diciendo sabias palabras:
déjalo estar.

Sobre el esfuerzo y el sacrificio

"No hay belleza desprovista de ayuda, ni perfección que no parezca bárbara si el arte no participa en ella: corrige lo malo y perfecciona lo bueno. La naturaleza suele privarnos de lo mejor para que acudamos al arte. El mejor natural es tierra yerma sin el arte, y a las perfecciones les falta la mitad si la cultura les falta. Todo hombre parece tosco sin el arte. Es menester pulirse para alcanzar la perfección.

Combina siempre sabiduría y esfuerzo. No hay grandeza sin el juego de ambas, pero no tengas ninguna en exceso. Más consigue un talento mediano con dedicada aplicación, que un genio sin ella. La reputación se compra a base de trabajo, y se valora por él, pues poco vale lo que poco cuesta. Aun para las más altas ocupaciones se requiere aplicación, que rara vez se opone al genio. Mucha gente no es excelente en un puesto mediano porque se lo impide la desesperación por llegar a un cargo más alto, donde no pasarán de ser mediocres. Gran deficiencia es ésta. Pero más lo es conformarte con ser mediocre en un puesto alto, pudiendo ser excelente en uno mediano. Se requiere, pues, que tengas talento natural y le dediques el esfuerzo necesario para completarlo.

Pelea, pero con juego limpio. El prudente puede verse a obligado a luchar, pero no con juego sucio: cada uno debe actuar como es y no como le obligan. Es plausible la caballerosidad con aquel al que te enfrentas. Pelea no sólo por lograr el poder, sino para imponer un modo decente de competir. Vencer con ruindades no es vencer. La generosidad siempre ha sido muestra de superioridad. Como hombre de bien no debes valerte de armas inmorales. La amistad no ha de ser ofendida por el odio. Ni emplearse la confianza para la venganza. Todo lo que huele a traición difamará tu nombre. Es muy extraño que un hombre serio use la más mínima inmoralidad: establece distancia entre nobleza y vileza. Préciate de que si en el mundo se perdiese la caballerosidad, la generosidad y la fidelidad, no por ello desaparecerían: quedarían las que anidan en tu pecho."

Baltasar Gracián

"El arte de la prudencia"

La extravagancia

Un reciente artículo periodístico resaltaba que psicólogos y psiquiatras destacan que la extravagancia no es una enfermedad. En este escrito se define la extravagancia como el estado de ciertas personas a las que no les importa lo que piensan los demás y se salen del molde cotidiano logrando así ser más felices, optimistas e idealistas que el resto poseyendo además  un sentido del humor muy desarrollado y una curiosidad tan grande como la de un niño.
De hecho, muchos de estos extravagantes son a veces artistas o científicos, ya que son actividades muy relacionadas con la creatividad. Así, se perciben como seres especiales que ven a su alrededor un mundo lleno de oportunidades para expresar su creatividad.
No hay duda. Todos somos diferentes. Unos más atrevidos que otros para realizar las cosas más absurdas o fuera de lo común que algunos otros, que son más cohibidos, menos ocurrentes o quizás una pizca más tímidos y les cuesta más dar el salto y mostrar su lado oculto sin importar lo que piense nadie.

En mente tendremos a muchos artistas o famosos que han hecho de su capa un sayo: Ágata Ruiz de la Prada, Cayetana de Alba, Pablo Picasso, Salvador Dalí, Lady Gaga, David Bowie, Albert Einstein etc...
Cuando hablamos de extravagancia lo asociamos al ridículo y así se refleja en el diccionario un significado  un poco peyorativo que dice que es un adjetivo que se aplica a la persona que se comporta, habla o viste de una forma rara o poco común.

Me parecen fascinantes las muestras en la Naturaleza de flores extrañas, de árboles poco comunes, de animales originales. Así, si la misma Creación es creativa, con formas, procesos, colores infrecuentes, ¿porqué debería de ser  ocultada la extravagancia humana?
El gusto por lo raro o lo llamativo crece en la jungla de nuestra sociedad y muchas veces no lo aceptamos porque no es nuestro gusto. Es comprensible.
La tolerancia se puede educar como cuando probamos un plato exótico y nuestro paladar lo rechaza, pero respetamos que a otros les agrade.La extravagancia se puede degustar como un plato tentador a nuestro alcance en medio de una plaza pública llena de gente.¿Qué mal puedes ocasionar con un poco más de sal en tu plato?

Arco iris

Estábamos en clase , los niños atentos escuchando la lección, al fondo la lluvia y la oscuridad de la tormenta.
De pronto, apareció allí entre tejados, resplandeciente, más visible que nunca y paré de hablar y lo señalé para que observaran su belleza.
Todos a uno exclamaron : "¡El arco Iris!" y se levantaron de sus asientos pegando sus caras a los cristales de las ventanas admirándolo.
La clase de música se llenó de alegría, de fantasías, de cuentos. "¿Sabes porqué salen tantos colores? o ¿Sabías que hay un tesoro escondido al final?" decían.

Según la Biblia el arco iris representa la reconciliación del Ser Divino con el hombre tras el castigo enviado a la tierra por medio del llamado Diluvio universal.
En Australia, la Madre serpiente recorre el camino del arco Iris.Es un símbolo de hermandad con la madre Naturaleza.
El arco iris es un fenómeno óptico que se produce por la descomposición de la luz blanca al pasar por un prisma produciendo un arco que va de rojo al violeta.
Muchos siglos antes de que Newton descubriera este fenómeno físico el arco iris era un inspirador de leyendas y cuentos mágicos.
Los niños prefieren los cuentos y las leyendas, el arco iris como portador de augurios . Normal porque son  niños.